Салат с тыквой
По-настоящему осеннее блюдо-яркая,кремовая тыква в сочетании с сытным рассыпчатым булгуром и хрустящей зеленью балансирует легкой остринкой медово горчиного соуса
320 ₽180 г
Салат из томатов с фетой
Свежие,сочные томаты в дополнении солоноватых хлопьев сыра Фета дополнены сладко-кислой нотой гранатового соуса Наршараб
370 ₽190 г
Цезарь кебаб
Смелая интерпретация известного салата с сочным люля из цыпленка,свежими листьями салата и томатами дополняется ароматной сливочной заправкой
450 ₽210 г
Хумус с жаренным барашком
Гармоничное сочетание нежного, тающего во рту хумуса и ароматного, пряного барашка в дополнении спелых томатов и кинзы
390 ₽160 г
Хачапури с голубым сыром и грушей
Одно из самых изысканных блюд среди нашего юбилейного меню. Сочединение Грузии и Италии. Пышное нежное тесто с обилием сливочного сулугуни дополняется медовой грушей и пикантным сыром Дорблю
410 ₽280 г
Шницель из баклажана
Хрустящий снаружи, но кремовый внутри баклажан контрастирует с солоноватым кремом из двух видов сыра и сладкой нотой соуса унаги
350 ₽245 г
Шурпа из ягненка
Наваристый ароматный бульон из баранины дополнен нежнейшим каре из барашка,картофелем и обилием восточных специй
490 ₽420 г
Картофельный суп с брокколи и индейкой
Кремовый картофельный суп идеально сбалансирован насыщенной, жареной индейкой и хрустящим бланшированным брокколи с тонкой ноткой перца чили
350 ₽300 г
Суп Чучвара с турецкими пельменями
бульон куриный,овощи на чучвару, пельмени для чучвары (тесто на манты,фарш из баранины,укроп,петрушка,кинза,мука), кинза,перец чили зачищенный
290 ₽310 г
Куриное филе гриль с брокколи и соусом из оливок
Нежнейшее филе цыпленка покрытое золотистой корочкой наполненно ароматом гриля. Мясо копанирует с хрустящим брокколи, а бархатный соус Жу добавляет блюду сочности
550 ₽270 г
Ребро барашка с ароматным рисом
Тающее ребро барашка, с легкостью отходит от кости, а рассыпчатый белый рис впитывает в себя всю сочность и контраст соусов Жу и унаги. По-настоящему сытное, фотогеничное блюдо
950 ₽450 г
Томленое плечо ягненка с нутом
Плечо томленого ягненка с нежной карамельной корочкой в сочетании с ароматной, сочной шакшукой и подложкой из пряного нута
990 ₽500 г
Шашлык Наполеон
По-настоящему Императорское блюдо из сложенных между собой различных частей нежнейшей говядины, украшается спелой овощной нарезкой и пикантнтым томатным соусом
650 ₽290 г
Чизкейк пахлава
Популярное блюдо европейской кухни с элементами востока в виде хрустящей фисташковой пахлавы,которая дарит нежной сливочной основе чизкейка гармоничный вкус
370 ₽150 г
Фисташковый меренговый рулет
Воздушно-хрустящая фисташковая меренга наполненка нежным и плотным кремом на основе сыра Креметте, изюминка блюда кроется в его сердце-малине
370 ₽115 г