Борщ Кайен
Оригинальное прочтение классического блюда. Наваристый борщ с нежной мякотью говядины и копченой утиной грудкой с овощами (свекла, лук, морковь, капуста, картофель) и кайенским перцем.
Доставляется с маринованными лисичками, ржаным хлебом, копченой сметаной и ароматной зеленью430 ₽430 г
Лагман
Сытный, наваристый бульон на основе филе говядины с узбекской лапшой, собственного приготовления и оригинальным миксом овощей( перец болгарский, томаты, капуста китайская, лук, стебель сельдерея, редька, стручковая фасоль, специи
410 ₽420 г
Люля кебаб из мяса цыпленка
Сочный люля из мяса цыпленка, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом
450 ₽285 г
Плов Ташкентский
Плов из риса "Лазер" с кусочками сочной говядины и желтой морковью, подается с перепелиным яйцом, ароматным печеным чесноком и гранатом
450 ₽330 г
Плов Ферганский
Плов на основе красного риса девзира с кусочками нежной баранины и печеным чесноком, с добавлением традиционных ароматных специй. Украшается перчиком чили
470 ₽360 г
Плов Чайханский
На основе красного риса девзира с кусочками сочной говядины и чесноком с добавлением традиционных ароматных специй. Украшается зернами граната
470 ₽360 г
Рубленные котлеты из мяса цыпленка
Нежные котлеты из мяса цыпленка с картофельным пюре в сочетании с маринованными огурцами, помидорами черри и хрустящим луком
390 ₽300 г
Суп-лапша с курицей
Легкий бульон с узбекской лапшой, овощами , ароматной зеленью и куриным филе
270 ₽340 г
Хачапури по-аджарски
Знаменитый грузинский хачапури с ароматным сыром сулунги, куриным желтком на пышном дрожжевом тесте
390 ₽300 г
Хачапури по-мегрельски
Сочный хачапури с хрустящей сырной корочкой и обильной начинкой из сулунги внутри
430 ₽330 г
Шашлык из цыпленка
Сочный шашлык из цыпленка в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом
450 ₽285 г