Плов

  • Плов Чайханский

    Плов Чайханский

    На основе красного риса девзира с кусочками сочной говядины и чесноком с добавлением традиционных ароматных специй. Украшается зернами граната

    470 ₽
    360 г
  • Плов Ташкенский

    Плов Ташкенский

    Плов из риса "Лазер" с кусочками сочной говядины и желтой морковью, подается с перепелиным яйцом, ароматным печеным чесноком и гранатом

    450 ₽
    330 г
  • Плов Ферганский

    Плов Ферганский

    Плов на основе красного риса девзира с кусочками нежной баранины и печеным чесноком, с добавлением традиционных ароматных специй. Украшается перчиком чили

    470 ₽
    360 г
  • Плов Бухарский

    Плов Бухарский

    Плов из риса Аланга и нежного филе куриного бедра, приправленных ароматными традиционными специями. Особенный вкус блюду придает курага и перепелиное яйцо

    390 ₽
    375 г
  • Плов Байрам-ош

    Плов Байрам-ош

    Праздничный плов на основе белого риса аланга с кусочками нежной баранины и казы, с добавлением традиционных специй. Украшается зернами граната и перепелиным яйцом

    470 ₽
    360 г
  •  Сузьма с зеленью

    Сузьма с зеленью

    Подсоленный кисломолочный продукт с ассорти свежей зелени, по внешнему виду похожий на творог. Изготавливается путём удаления сыворотки из айрана (катыка) или сметаны

    150 ₽
    100 г
  •  Сузьма

    Сузьма

    Подсоленный кисломолочный продукт, по внешнему виду похожий на творог. Изготавливается путём удаления сыворотки из айрана (катыка) или сметаны

    150 ₽
    100 г
  •  Ачик-чучук

    Ачик-чучук

    Это отличное дополнение к плову: свежие овощи хорошо гармонируют с мясной пищей. Томаты, базилик, лук сумах, перец чили, масло оливковое, масло растительное, сок лимона, сахарный сироп, кинза

    90 ₽
    50 г
  •  Казы

    Казы

    Деликатесная сыровяленая колбаса из конины с укропом и петрушкой

    130 ₽
    30 г
  • Маринованный лук

    Маринованный лук

    Лук красный со специя сумахи и соком лимона

    50 ₽
    30 г
  • Сай

    Сай

    Дайкон (редька) с черным молотым перцем и свежей зеленью

    50 ₽
    50 г
  • Запеченый чеснок

    Запеченый чеснок

    Ароматный чеснок, запечённый с куркумой

    90 ₽
    50 г