Томленая баранья ножка с отварным картофелем
Голень ягненка на косточке, томленная в красном вине со специями, подается с картофелем, нежным соусом из Сулугуни, вялеными томатами, маринованным луком и кинзой
Состав: голень ягненка, зира, перец черный, паприка, кориандр, вино красное, масло растительное, масло сливочное, кавказский песто (чеснок, уксус винный, соль, перец, сок лайма, петрушка, перец чили, масло оливковое, масло растительное, халапеньо, сахар, кинза, базилик), картофель молодой, чеснок, тимьян, соус из сулугуни (сливки 33-38%, Сулугуни, соль, ксантановая камедь), вяленые томаты, лук маринованный (лук репчатый, уксус столовый, укроп, петрушка, сахар), зёрна граната, кинза
В 100 г
369.5 ккал
Белки
13.9 г
Жиры
31.9 г
Углеводы
6.6 г
1 200 ₽
395 г