Запеченная утка
Банкетное меню

Запеченная утка

Выдержанная в маринаде утка, запеченная с ароматными яблоками, черносливом, мёдом и рассыпчатым булгуром (2100гр утки фаршированной, 250гр яблок, 200гр соуса брусничного, 36гр кураги и зелени)

Состав: утка фаршированная (утка тушка, соль, чернослив, мёд, курага, булгур, масло сливочное), яблоки в сиропе (яблоко, гвоздика, бадьян, сахар), соус (брусника, сахар, крахмал кукурузный), укроп, петрушка
В 100 г
100.7 ккал
Белки
2.1 г
Жиры
0.9 г
Углеводы
20.9 г
2 900 ₽
2.586 кг
Plov Project